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検索結果 212商品

【賞味期限20191104】フォアグラテリーヌ ケーシング入り フォアグラ カナール パルフェ ミニ

【賞味期限20191104】フォアグラテリーヌ ケーシング入り フォアグラ カナール パルフェ ミニ

75%のフォアグラのムースをソーセージ状にした(ケーシング入り)テリーヌです。スライスしたり、肉などの芯に したり、スープの浮き身やカナッペにしてご使用ください。...

1,026円 詳細を見る
お試し ちょこっとワインのお供セット 送料無料 おつまみ

お試し ちょこっとワインのお供セット 送料無料 おつまみ

封を開ければすぐワインのおつまみになるブッツの本格的なシャルキュトリ6種が入っているお試しセットです。 ブッツの本格的なシャルキュトリ6種が入って『家バル』気分が味わえる大変お買い得なセットとなっています。 ※こちらの商品はご自宅用です。ダンボールの箱に入れての発送となります。ギフト対応はしておりませんのでご了承ください。 【内容量】 モルタデラスライス80g/レバーペースト65g/パテ・ド・...

2,832円 詳細を見る
【賞味期限20191104】フォアグラテリーヌ ケーシング入り フォアグラ カナール ムース ミニ

【賞味期限20191104】フォアグラテリーヌ ケーシング入り フォアグラ カナール ムース ミニ

25%のフォアグラのムースをソーセージ状にした(ケーシング入り)テリーヌです。スライスしたり、肉などの芯に したり、スープの浮き身やカナッペにしてご使用ください。...

702円 詳細を見る
三ケ日牛コンビーフとレバーペーストのセット

三ケ日牛コンビーフとレバーペーストのセット

浜松で修行を積み、本場ドイツ、オランダで金賞を取った福川が自ら作るやらまいかブランドの三ケ日牛コンビーフとレバー好きの人に人気の手作りレバーパテセット。 【生産者】レッカーランドフクカワ(静岡県浜松市) 【セット内容】三ケ日牛コンビーフ瓶詰め(100g)×2個、手作りレバーパテの瓶詰め(100g)×1個 【ラッピング】ラッピング・箱・熨斗 【発送時期】ご注文後、約1日〜5日(冷蔵配送) 【賞味期...

5,148円 詳細を見る
フレンチ お取り寄せ 豚肉とピスタチオのテリーヌ パテ・ド・カンパーニュ 

フレンチ お取り寄せ 豚肉とピスタチオのテリーヌ パテ・ド・カンパーニュ 

テリーヌといったらこちらのパテドカンパーニュ。 豚挽き肉・豚レバー・豚背脂などを使用したしっかりとした味わいの一品。ローストしたピスタチオがアクセントに。つなぎの卵を入れない製法で焼き上げますのでお肉本来の旨みをお楽しみいただけます。 低温のオーブンで数時間かけてしっとり丁寧に焼き上げ、十分ねかせて全体の味わいがなじんだものをお届けしております。   ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワ...

815円 詳細を見る
新鮮なレバーペースト 02P01Mar15

新鮮なレバーペースト 02P01Mar15

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720円 詳細を見る
パテ・ド・カンパーニュ ブロック (田舎風豚のパテ)オーセンティック 350g

パテ・ド・カンパーニュ ブロック (田舎風豚のパテ)オーセンティック 350g

パテ・ド・カンパーニュ(ブロック)、オーセンティック(田舎風豚のパテ)、350g、冷凍 昔ながらの正統派タイプで、 肉と内臓の比率が2:8のホームメイドタイプのパテドカンパーニュです。 内臓の割合が多いため色は深めでほろりとした食感です。多めのスパイスとコニャックやポルト酒などの洋酒でアクセントをつけたレバーの香りが心地よく、そのクリーミーで濃厚な深い味わいは特に農村や地方で愛されています。 ...

1,296円 詳細を見る
近江牛 レバー 使用 レバーパテ

近江牛 レバー 使用 レバーパテ

千成亭「マイスターベルク」。内祝いや記念日などのギフト、自宅使いに最適な近江牛を多数取り揃えております。...

540円 詳細を見る
超オススメ 目白の名店ブラッスリーラムジカ特製 パテドカンパーニュ (田舎風パテ) 500前後

超オススメ 目白の名店ブラッスリーラムジカ特製 パテドカンパーニュ (田舎風パテ) 500前後

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2,832円 詳細を見る
フレンチ お取り寄せ 白レバーのパテ バルサミコソース

フレンチ お取り寄せ 白レバーのパテ バルサミコソース

当ビストロでも定番メニューの一品。ワインを召し上がるお客様にオススメしているレバーパテです。 鶏のレバーのなかでも特に脂肪を蓄えたフォアグラのような状態の白レバーをつかったパテ。レバーのクセを抜くために一晩ブランデーや牛乳でマリネし、スチームオーブンで蒸してなめらかに仕上げます。 煮詰めたバルサミコの果実味とレバーの風味が好相性。 トーストしたバケットやクラッカーに塗ってお召し上がり下さい。 ...

815円 詳細を見る
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