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検索結果 1150商品

宝 本みりん カジュアルボトル 1800mlペット(1)

宝 本みりん カジュアルボトル 1800mlペット(1)

伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。 熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。 9種類以上の複雑な唐が豊富で上品な甘みとてりつやをつける効果に優れており、また18種類のアミノ酸が豊富でコクやうまみをつける効果にも優れています。 《宝本みりんの調理効果》 味のしみこみを良くする、生臭みを消す、煮崩れを防ぐ、コク・うまみを出す、上品でまろや...

1,100円 詳細を見る
最上白味醂 1.8L  1800ml 馬場本店酒造

最上白味醂 1.8L 1800ml 馬場本店酒造

古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は...

2,108円 詳細を見る
三河本格仕込み有機三州味醂1.8リットル【角谷文治郎商店】

三河本格仕込み有機三州味醂1.8リットル【角谷文治郎商店】

自然農法産米使用有機本格仕込み「有機三洲味醂」...

3,564円 詳細を見る
サンフーズ 醇濃 本みりんペット 1.8L

サンフーズ 醇濃 本みりんペット 1.8L

仕込み米にはもち米(越南産)100%を使用し、じっくりと熟成を行い、 まろやかな味わい、もち米本来の豊かなお米の風味が特徴です。 和食料理素材の持ち味を生かす逸品です。 家庭用はもちろん業務用のプロの方々にもお薦めです。 本商品は色合いが濃く料理がより美味しそうに仕上がります。 また本商品が持つ色合いはもち米本来から由来する旨み成分が多量に含まれている証でもあります。 【商品詳細】 ■内容量:1...

550円 詳細を見る
最上白味醂 600ml 馬場本店酒造

最上白味醂 600ml 馬場本店酒造

古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は...

845円 詳細を見る
[みりん]9本まで同梱可 相生 本みりん 1800ml瓶 1本(1.8Lビン)

[みりん]9本まで同梱可 相生 本みりん 1800ml瓶 1本(1.8Lビン)

●9本まで同梱可能 ●メーカーでのリニューアルに伴い、予告なくラベルや形状が変更になる場合がございます。 ●こちらは箱無し商品のため、ご注文本数に応じて違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承ください。 ...

845円 詳細を見る
味の母 1000ml 3本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊(送料無料)(区分A) hs [北海道・沖縄へは追加料金]

味の母 1000ml 3本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊(送料無料)(区分A) hs [北海道・沖縄へは追加料金]

原材料:米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール  主成分    アルコール分:12%    糖分    :48%    塩分    :1.8% ※瓶タイプのものと少し成分が異なります。...

2,750円 詳細を見る
入江豊三郎本店 トモエ印本味醂1.8L 鞆の浦名産みりん [箱なし]

入江豊三郎本店 トモエ印本味醂1.8L 鞆の浦名産みりん [箱なし]

入江豊三郎本店 トモエ印本味醂1.8L 『国立公園鞆の浦名産』 蒸したもち米(糯米)と米麹(粳米)と醸造アルコールと糖類が原料です。 伝統的な製法で仕込み、50〜60日の熟成後絞り、製品となります。 アルコール分約14%で常温で保管出来ます。...

1,250円 詳細を見る
家醸本みりん(500ml)

家醸本みりん(500ml)

養命酒の原酒造りの技術を活かすこと。吟味された国産の素材を用いること。そして、駒ヶ根高原の恵まれた自然環境のなかで丹念に造ること。 信州産のお米にこだわり、昔ながらの製法から生まれる家醸本みりんは、養命酒製造だからこそお届けできる、本物の味わいです。 糖類、アミノ酸塩などは無添加。照りや甘みをつけるだけではない、料理に味を一段上げる、みりん本来の味わいをお楽しみください。 【お届けセット内容】 ...

748円 詳細を見る
トモエ印 本味醂 1800ml×6本(ケース)同梱不可商品

トモエ印 本味醂 1800ml×6本(ケース)同梱不可商品

本みりんは糯米(もちごめ)、麹米(こうじまい)(粳米(うるちまい))及び焼酎の三つの主原料で作られます。 アルコール分は約14%で清酒より1〜2%低めです みりんは戦国時代から有り、甘いお酒として飲まれていました。江戸時代になって料理用として徐々に使われるようになり、現在は専ら調味料として使われています。 保存は開栓後も常温でよく、賞味期間はラベルに記載されています。 ...

6,750円 詳細を見る