【超希少】レア食材 ダチョウ 4パック 200g 真空冷凍パック 食品場

【超希少】レア食材 ダチョウ 4パック 200g 真空冷凍パック

食品肉、ハム、ソーセージ > ダチョウ肉

【超希少】レア食材 ダチョウ 4パック 200g 真空冷凍パック

【超希少】レア食材 ダチョウ 4パック 200g 真空冷凍パック

【超希少】レア食材 ダチョウ 4パック 200g 真空冷凍パック

当店おすすめのレア肉のひとつ、ダチョウ。 日本での呼び名のダチョウとは別に「オーストリッチ」とも呼ばれます。 実は他のどの肉と比べてもいろんな方にもってこいの食材です。 ダチョウ肉は牛に似た赤みのお肉が特徴です。 脂肪が少ないためあっさりとした味わいで クセがないので様々な料理に使うことができ バリエーションを増やすことができますよ。 火を通しすぎるとかたくなってしまうので焼きすぎは注意! 程よく焼いてステーキやローストに仕上げたり、 タタキ風にして食べるのが人気です。 そんなダチョウ肉は注目の健康食です!! 牛・豚・鶏を下回る“低カロリー” “低脂肪” “低コレステロール” なのに、それらと変わらない量のたんぱく質や鉄分を含んでいるため「ベジタブルミート」と呼ばれています。 冷凍保存していただき、必要なパック数を取り出して解凍してください。 あとは好みの厚さにカットして調理してください。 安全のため解凍したものは再冷凍せずに早いうちにお召し上がりください。 【解凍方法】 1)必要なパック数を取り出し、真空パックのまま流水にて解凍する 2)真空パックをあけ、好みの厚さにカットする

3,960円